Festival de Frutos do Mar de 29 á 31 de julho 2011- Pontal do Paraná

A Cambira é um prato, que tem como ingredientes principais o peixe salgado ou defumado, a banana e a farinha de mandioca, com a qual se faz um delicioso pirão, foi um dia a base da alimentação dos pioneiros do nosso litoral.
Salgar e secar o peixe eram uma prática necessária para a conservação do pescado, principalmente em épocas em que os grandes cardumes chegavam às praias, como acontece com a palombeta e a tainha.
A Cambira e muitos outros pratos da culinária litorânea você poderá saborear no Festival de Frutos do Mar de Pontal do Paraná, que ocorrerá no período de 29 a 31 de julho de 2011no Balneário de Ipanema defronte a Casa da Cultura Municipal.

Programação:
29/07
20:00 – Abertura
21:00 – Show com a Banda ISA DUFF (Pop Rock)

30/07
12:00 – Almoço
20:00 – Apresentação cultural “BOI ESTRELA”
22:00 – Show com Lucélia Salgado (MPB)

31/07
12:00 – Almoço
14:00 – Paradão Automotivo
18:00 – Show de Prêmios